お教室のご案内
2024年5月、BSテレビ番組
【CC 〜Credence Clue〜】
「各業界のリーダーが行う成功のヒントについて書き留める番組」に出演
2024年2月、テレビ出演
フランス料理を中心に、家庭で簡単に作れるヨーロッパ料理を、アレンジを加えて、月替わりメニューで、お料理3品とデザート1~2品、そしてチーズ、フルコースでご紹介しています。こんな美味しくお洒落なお料理が家庭で簡単に?と、きっと驚かれる事でしょう。毎回、テーブルセッティングも変え、カトラリーは、クリストフルのシルバーやラギオール、食器はウエッジウッド、リモージュ、ジアンなど、クロスやお料理に合わせて変えています。皆さんでお料理を作った後は、フランスの雰囲気漂う広いお部屋で、ワインを戴きながら、コースでゆっくりお食事。お料理を学ぶと同時に、寛げる空間で、お喋りしながら楽しく過ごして頂けます。ご家族の夕食には勿論、おもてなし料理として、とても役立つメニューです。
詳細
費用:5,500円
(ワイン1杯込み。お料理に合わせて、ワイン追加可能)
クリスマスメニューは追加料金あり。
開始時間:10:00
終了時間:14:30~15:30
定休日:水曜日・土曜日・日曜日・祝日
※春・夏・冬長期休暇あり
持ち物:エプロン・ハンドタオル
12時くらいまでに4品を皆様で作り、それからお食事です。
お食事の後は、皆さんでお片付けして頂きます(早退可能)
お料理全体のボリュームが多いため、お持ち帰りは可能です。
お教室で使った食材で、手に入りにくいもの(鴨肉、子羊肉、イベリコ豚等)や、ご紹介したチーズ等も購入可能です。
場所 アクセス
埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
東武東上線、地下鉄有楽町線、副都心線「和光市」駅 徒歩10分
東武東上線 「朝霞」駅 徒歩11分
駐車場2台あり
*お車でお越しの際は事前にご一報ください
キッチン
リビング
ダイニング
テーブルセッティング
2020.6月以降、ソーシャルディスタンス
2020.6月以降、ソーシャルディスタンス
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2020.6月以降、ソーシャルディスタンス
ダイニング窓からはイングリッシュガーデン
リビング南にはテラス
ハーブを栽培している段々畑
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